Comfort Food, é aquela comida que te arrebate a sua infância, a casa da vovó, a comidinha da mamãe!!
Nós do Alegria, sempre tivemos o cuidado te tentar passar esta sensação para os nossos pratos!
Por mais que alguns sejam exóticos, sempre tem aquele "comfort food", por exemplo, o Escondidinho de Soja, que nada mais é do que aquele puré de batata, com alguns toques especiais!
Ou então o Brigadeiro de Colher e o Pudim de Leite Condensado!! Como não lembrar da infância com essas sobremesas???
Aqui temos mais algumas reportagens sobre este conceito!!
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