O MARQUêS VIROU ALEGRIA!

Oi pessoal que está com saudades da comida do MarquÊS!!
Temos boas novas!!
A reforma já está em andamento e o novo cardápio quase pronto!!
Com a mudança de casa, resolvemos mudar de nome também!! Agora somos o ALEGRIA!!
O nome também remete mais a nossa proposta!!
Infelismente, reformas sempe demoram mais que o esperado, então so reabriremos no ano que vem!
Se cadastrem aqui no blog ou enviem email para o email restaurantemarques@gmail.com, para receberem os comunicados sobre a nova casa!!

Semana Vegetariana no Marquês

Esta semana está sendo comemorada em todo mundo a Semana Vegetariana. A idéia é promover um estilo de vida mais saudável, ético e ecológico, que envolve bem-estar no dia a dia e uma alimentação balanceada.
O Marquês, claro, não poderia ficar de fora dessa festa. Neste próximo Sábado, faremos a estréia de nosso novo endereço com um cardápio de dar água na boca. Não deixe de nos visitar – Rua Congonhas 510, Santo Antônio.

Daqui a pouco a gente volta!

Queridos amigos,

Como noticiamos anteriormente, o Marquês vai dar uma parada em suas atividades na hora do almoço, para melhor atendê-lo em um novo endereço. Fique atento ao nosso blog e ao twitter e acompanhe as novidades, durante esse período vamos fazer algumas ações bem legais, como pratos temáticos e palestras durante a Semana Vegetariana.

Qualquer dúvida, mande um e-mail para restaurantemarques@gmail.com.

Grande abraço!

Hasta Luego

Querido amigo,

O Marquês vai dar um tempo em suas atividades para melhor atendê-lo em um novo endereço. Enquanto a nova casa não fica pronta, vamos fazer uma super festa esse Sábado, com DJ e cardápio especial.

Venha comemorar com a gente!

Dia do cliente. É hoje!

Parabéns querido cliente!
Venha comemorar com a gente esta data tão especial e ganhe um delicioso prato de entrada.

E não deixe de conferir nossas novidades, afinal, hoje é o seu dia, mas no Marquês, os outros 364 dias também são.

Dia do cliente no Marquês

No próximo dia 15, terça-feira, o Marquês estará em festa, afinal é o dia do cliente! E para comemorar esta data tão especial, nada melhor do que ter você, querido cliente, para dividir esse momento coma gente.

Para retribuir todo o carinho que você tem nos dado, preparamos uma entrada super especial e outras surpresinhas.

Não deixe de nos presentear com a sua presença!

Marques agora também no Twitter

A partir de agora você terá mais uma canal para saber das novidades do Marquês . Além do nosso blog e da newsletter, já está no ar o nosso Twitter: @marquesrest.
Além do cardápio do dia e da divulgação de atrações especiais, o Twitter será mais um lugar importante para você deixar sua opinião, fazer sugestões ou nos mandar algum elogio (a gente adora!).
Fique de olho e confira nossas atrações.

Marquês é um dos destaques em evento do TRE

O Marquês esteve presente na 3ª Semana da Promoção e Qualidade de Vida do TRE, que aconteceu entre os dias 1 a 3 de Setembro na própria sede do tribunal. O projeto, intitulado Bem me Quero, tem por objetivo ressaltar a importância do cuidado com o bem estar e a procura por uma rotina mais sadia, que inclua exercícios físicos, menos stress e claro, uma alimentação saudável.

Pensando nisso, o Marquês ofereceu em seu estande uma pequena degustação, onde pôde mostrar que se alimentar com qualidade pode e deve ser algo saboroso.

Opções para o seu almoço

Se você ainda não experimentou os saborosos pratos do Marquês, não tem mais desculpas. Além do ambiente agradável e aconchegante, o Marquês também oferece serviço de delivery. Confira nosso cardápio e ligue: 2512-3436.

Semana vegetariana

De 01 a 07 de Outubro de 2009 iremos celebrar a Semana Vegetariana Mundial. Durante o período, organizações do mundo inteiro se juntarão a este movimento para promover um estilo de vida mais saudável, mais humano e ambientalmente sustentável.

Nós não poderíamos ficar de fora dessa festa e já estamos preparando algumas atrações para a semana. Mas como aqui no Marquês a sua parceria é o que mais nos importa, gostaríamos de convidá-lo para pensarmos juntos a programação. Mande suas sugestões para restaurantemarques@gmail.com e nos ajude a fazer parte desta iniciativa!

Marquês estréia delivery

Agora ninguém tem mais desculpa para não se alimentar bem.

Começou nessa segunda-feira o serviço de delivery do Marquês. O sistema funcionará de segunda a sábado e praticamente todos os pratos do cardápio podem ser entregues em sua casa.

Confira!

Marquês no site Dom Luciano

Nós aqui do Marquês ficamos muito felizes e orgulhosos com uma matéria super legal que saiu no site de cultura e gastronomia Dom Luciano.
Confira: http://www.domluciano.com.br/?page=gast_int&cod_filtro_rss=25&cod_noticia=370

Dia do Amigo

No dia 2o de julho é comemorado o Dia do Amigo e a gente preparou uma verdadeira festa para celebrar junto com você essa data tão importante. Além de uma sobremesa super especial, algumas surpresinhas aguardam quem for ao Marquês nesta segunda-feira.

Não deixe de nos presentear com a sua presença! Te aguardamos aqui.

Grãos germinados

Os grãos germinados são considerados alimentos bioativos (que ativam a vida) e constituem praticamente os únicos alimentos que chegam aos nossos pratos com o seu potencial vital potencializado. Um grão, depois de germinado, pode ver multiplicado o seu teor de minerais ou vitaminas em cerca de 600%, o que possibilita a realização de uma alimentação muito mais rica e completa.

Além disso, os grãos germinados constituem uma das raras fontes vegetais de vitamina B12, o que assume uma importância crucial se pensarmos nos regimes alimentares vegetarianos. Eles possuem propriedades importantíssimas como facilitar as reações metabólicas e a regeneração celular, bem como a estimulação e aumento das defesas imunitárias do organismo humano.

O vídeo abaixo ensina como fazer a germinação de grãos, confira:

Se você tiver algma dúvida quanto ao método, ou quiser saber mais sobre o assunto, o chef Cláudio está pronto a ajudá-los através aqui do blog ou mesmo lá no Marquês, conversando com ele pessoalmente.

Projeto Sound Kitchen apimenta o Marquês

No próximo sábado, dia 18 de julho, de 12h às 17h, música e gastronomia irão se misturar de forma dinâmica e divertida no Restaurante Marquês. É o projeto Sound Kitchen da MTV, que promete embalar o restaurante mesclando a trilha sonora do Dj Léo Millee com as temperadas dicas dos chefs Cláudio Santiago e Beto Haddad.

Millee irá interagir com os chefs a todo momento, indicando o melhor som para a situação em questão, explicando a escolha das músicas e a relação delas com o ambiente do Marquês. Já os chefs darão sugestões de pratos, indicarão os melhores ingredientes e como prepará-los. Outra parte importante dessa gostosa brincadeira é o público, que irá interagir fazendo comentários, perguntas e claro, provando os pratos.

Esperamos você aqui!

Se alimentar de bem com a vida

Espetáculos, informações e muitas surpresas marcaram a programação da segunda edição do festival “Andando de Bem com a Vida”. Quem passou pela Praça da Liberdade este fim de semana pôde conferir um pouco da cultura e tradição oriental, além de dicas de alimentação e de defesa do meio ambiente; tudo isso em plena Região Centro-Sul de Belo Horizonte.

Convidado pela Mundo de Anna, representante das especiarias e temperos da Bombay, o Restaurante Marquês também esteve presente nessa festa. Na oportunidade, nosso querido Chef Cláudio ministrou uma rápida aula para cerca de 30 pessoas.

Além de conhecer a proposta natural gourmet Restaurante Marquês e da preocupação nutricional com cada item do nosso cardápio, os “alunos” aprenderam a fazer um dos principais pratos da casa, a Salada Viva.

Marquês participa do Festival Andando de Bem com a Vida

Nos dias 27 e 28 de junho o Restaurante Marquês irá participar do 2º Festival Andando de Bem com a Vida, a ser realizado na Praça da Liberdade, em Belo Horizonte. Objetivando informar a população sobre práticas ecológicas e de saúde, o festival abordará temas relacionados a medicinas orientais, qualidade de vida, consciência ambiental, além de dar dicas de alimentação.

Com o mote Um suspiro para o planeta, a programação contará com exposições, palestras, atrações artísticas e músicais, oficinas, Yoga, Tai Chi e aplicações de massagens, todos com entradas gratuitas. O Restaurante Marquês, que é especializado em comida natural, irá ministrar aulas sobre o preparo de saladas vivas (feitas com ingredientes crus). Os encontros acontecerão nos dois dias do evento, sempre às 17h.

Para saber mais sobre o Festival Andando de Bem com a Vida, acesse www.festivalandandodebemcomavida.blogspot.com.

Novidades no cardápio trazem o tempero da estação

O aconchego da chegada do inverno se revela na queda da temperatura, na mudança das paisagens, na variação de tons e de figurinos. É tempo de reflexão e de uma aparente quietude, mas é também querer estar junto, procurando o calor das pessoas que amamos.

No Restaurante Marquês, o charme da estação se estende ao cardápio, que se renova trazendo outros cheiros, cores e sabores. São pratos substanciosos, que aquecem e confortam o paladar sem perder de vista a preocupação com a saúde e o bem-estar. Confira nossas novas opções!

Para visualizar melhor a imagem, acesse http://www.orkut.com.br/Main#Album.aspx?uid=16179676988723730152&aid=1

Restaurante Marquês no Estado de Minas

Este Domingo, 14 de junho, o jornal Estado de Minas publicou uma matéria super especial sobre o Restaurante Marquês no caderno Feminino. Confira!

Para visualizar melhor a matéria, acesse http://www.orkut.com.br/Main#AlbumZoom.aspx?uid=16179676988723730152&pid=1245091046614&aid=1245065619$pid=1245091046614

Bem-vindo ao Restaurante Marquês

Nada como saborear receitas deliciosas, saudáveis e com um preço acessível. Essa é a proposta do Restaurante Marquês.

Localizado no bairro Santo Antônio, em Belo Horizonte, o restaurante oferece excelentes opções para o seu almoço. Tendo como fio condutor a comida natural, o cardápio inclui saladas, pratos quentes, sobremesas e sucos, em um verdadeiro roteiro culinário a países como Tailândia, Índia, China e Vietnã.

Restaurante Marquês, prazer em comer.

Dê uma passadinha lá e experimente!

Restaurante Marquês
Rua Marquês de Maricá, 56(quase esquina com Contorno) Santo Antônio – Belo Horizonte Segunda a Sexta, de 11h30 às 15h. Sábado: de 12h às 17h Telefone: (31) 3293-8256